Proteine ​​vegane de afine

Descriere

Proteina dezvoltata din surse de origine vegetala, ideala pentru vegani sau persoane cu intoleranta la produsele lactate

Proteinele vegane, in general, nu au aceeasi sinteza proteica ca cele de origine vegetala, prin urmare, solutia a fost adaugarea de L-Leucina pentru a incerca sa faca proteine ​​de origine vegetala asemanatoare cu cele de origine animala. Pentru a atenua toți aminoacizii limitatori obișnuiți, metionina și lizina, am ales să folosim izolat proteic de mazăre (cu conținut ridicat de lizină) și proteină de orez (cu conținut ridicat de metionină) ca sursă principală.

În plus, ținând cont de nevoia de aport de vitamina B12, am adăugat această vitamină la produs pentru a ajuta cei mai stricti vegani să îndeplinească recomandarea săptămânală de 2000-2500 µg de vitamina B12. Cu 5 shake-uri pe săptămână, această sumă ar fi acoperită. Desigur, atât L-Leucina, cât și Vitamina B12 sunt tot din fermentație vegetală, făcând astfel un produs 100% vegetal.

Proprietăți și beneficii ale Proteine ​​vegane de afine

Aromă de afine.

Cum să obții Proteine ​​vegane de afine?

Se dizolvă 30 g (1 lingură plină) de produs în 200 ml apă.

Compoziția Proteine ​​vegane de afine

Izolat proteic de mazăre, proteină de orez, L-leucină, arome, colorant antocianinic E-163, acidulant (acid citric E-330), îndulcitor (sucraloză), cianocobalamină (vitamina B12).

La 100 g:
Vitamina B12 (1500 mcg), L-leucină (3,53 g), acid aspartic (8,62 g), acid glutamic (13 g), alanină (3,42 g), arginină (6,67 g), cisteină (0,94 g), fenilalanină (4,25 g). g), glicină (3,17 g), histidină (1,92 g), izoleucină (3,47 g), leucină totală (10,01 g), lizină (5,26 g), metionină (0,85 g), prolină (3,47 g), serină (4,06 g). ), Tirozină (3,06 g), Treonină (2,86 g), Triptofan (0,79 g), Valină (3,96 g).