Ulei de scorțișoară de Ceylon

Descriere

Uleiul de scorțișoară de Ceylon Propos Nature este 100% pur și natural, obținut prin distilarea cu abur a frunzelor de Cinnamomum zeylanicum. Originară din Asia, scorțișoara este acum cultivată în principal în Sri Lanka, Madagascar, Malaezia și Seychelles.

Proprietăți și beneficii ale Ulei de scorțișoară de Ceylon

Comerțul cu scorțișoară datează de la ocuparea Ceylonului de către olandezi în jurul anului 1518. Folosit în primul rând de greci și romani ca aromă afrodisiacă, este folosit treptat ca purificator. Scorțișoara, ca multe mirodenii, a apărut în Franța când s-au întors cruciați.

În gătit, aroma sa delicată, atât condimentată, cât și dulce, este folosită în multe rețete culinare. Foarte puternică la nivel olfactiv, aroma sa afrodisiacă îți restabilește zâmbetul.

Cum să obții Ulei de scorțișoară de Ceylon?

Se recomandă utilizarea ca aromă alimentară: 1 picătură pe farfurie pentru 5 persoane (nu depăși niciodată 2%). Utilizați întotdeauna ulei esențial diluat într-un mediu adecvat (de exemplu: ulei vegetal, miere...).

Solubil în alcool, substanțe grase (uleiuri și unturi vegetale) și emulsii (creme). Insolubil în apă. Cu toate acestea, este posibil să se folosească în amestec în acest tip de produse, dar preamestecat cu Solubol (în acest caz, este necesar să se adauge de 4 ori mai mult solubol decât uleiul esențial).

Precauții

Utilizați întotdeauna uleiul esențial diluat până la maximum 20% într-un ulei vegetal sau alt mediu adecvat. Esența de Scorțișoară este dermocaustică, poate provoca alergii și este iritante pentru piele și mucoase, motiv pentru care nu trebuie folosită niciodată pură, ci diluată într-un ulei vegetal. A nu se utiliza copiilor sub 12 ani sau persoanelor cu epilepsie, astm sau alergice la oricare dintre componentele sale.

Condiții de depozitare

A se păstra departe de aer, căldură și lumină. A se păstra 24 de luni de la deschidere.

Compoziția Ulei de scorțișoară de Ceylon

Ulei de frunze de Cinnamomum zeylanicum.