Tamari Strong Biografie

Descriere

Este un sos pe bază de soia fermentat natural, care este făcut după o metodă tradițională japoneză. Puteți folosi acest potențiator de aromă pentru a vă sărați tocănițele într-un mod sănătos, dar și pentru a spori aromele naturale.

Indicație

Acest aliment fermentat favorizează absorbția nutrienților și o bună digestie. Metoda tradițională japoneză de fermentație lichidă. În cuve deschise, la temperatura camerei. Nefiltrat, ci decantat, pentru a-și păstra caracteristicile (aromă, miros și culoare).

Mod de preluare

Este recomandat să-l adaugi la tocane în timp ce le prepari sau să-l folosești la masă ca potențator de aromă. Perfect pentru condimentarea tocanelor, sosurilor de salată, marinatelor, mâncărurilor wok, supelor și supelor de tăiței. Se combină excelent cu oțet de orez, usturoi, ghimbir și muștar.

Ingrediente

Apă, soia*, sare de mare, alcool*, A. Oryzae.
(*) fermă organică

Certificat

NL-BIO-01