Pudră organică de usturoi sălbatic

Descriere

Pudra organică de usturoi sălbatic Ecoidees crește în mod natural în subarbustul rece și umbros. Este o plantă a cărei utilizare datează din cele mai vechi timpuri. Aroma sa caracteristică, apropiată de cea a usturoiului, îl face și un aromatic apreciabil în arta culinară cu întrebuințări variate.

Indicație

Pudra de usturoi sălbatic este folosită ca aromatizare dar și ca colorant verde natural foarte pronunțat. Poate fi incorporat in preparate cu sosuri, iar atunci cand este amestecat cu ulei de masline culoarea sa verde inchis permite si decorarea farfuriilor si a preparatelor, la fel ca la crema de otet.

Ingrediente

Usturoi, usturoi sălbatic.