Pudră de curry organic în borcan de sticlă

Descriere

Pudră de curry din agricultura ecologică din Sri Lanka.

Indicație

Curry nu este un condiment, ci un amestec de mai multe condimente utilizate pe scară largă în bucătăria asiatică în general. Compoziția curryului nu este fixă, de fapt există trei soiuri: curry galben, curry verde și curry roșu. Cel mai comun este curry galben, care își datorează culoarea procentului ridicat de turmeric.
Prin urmare, proprietățile medicinale ale curryului galben includ acțiunea antiinflamatoare, influența asupra agregării trombocitelor, ușoară lichefierea sângelui și îmbunătățirea fluxului sanguin cerebral și tratamentul gripei și răcelilor.

Beneficiile turmericului sunt foarte asemănătoare cu cele ale unui alt ingredient comun de curry: ghimbirul. Nu este neobișnuit ca curry să încorporeze usturoi în formula sa, astfel că va proteja împotriva diferitelor infecții datorită puterii sale naturale de antibiotice și va ajuta la prevenirea hipertensiunii arteriale.

Mod de preluare

Consumați după gust ca condiment culinar.

Condiții de depozitare

Depozitați la temperatura camerei.

Ingrediente

Turmeric, scorțișoară, lemongrass, frunze de curry, ghimbir, schinduf, piper alb și boia de ardei.
100% Agricultura ecologică și ingrediente de comerț echitabil.
Certificat UE și FLO.