Frunze de urzica BIO

Descriere

Frunze de urzica organica de la Ecoidees care cresc in mod natural in pustii si gradini, urzica este una dintre cele mai cunoscute plante, dar putin folosita! Folosirea sa datează din cele mai vechi timpuri și este ținută în mare stima în toate tradițiile.

Indicație

Gustul său este deosebit de potrivit pentru supe și ciorbe. De asemenea, puteți rumeni urzica uscată în ulei de măsline cu usturoi și ghimbir tocate mărunt pentru a face un condiment delicios (cel mai bine când săriți cu câteva picături de sos de soia sau cu sare pe aromate) pentru a fi savurat la aperitiv sau cu toate preparatele.

Mod de preluare

Este recomandat să încorporezi urzica uscată după dorință în toate preparatele tale calde sau reci, să amesteci în salate și vinegrete, brânzeturi albe sărate, paste, orez, supe etc. Rehidratați dacă este necesar, în funcție de utilizare.

Ingrediente

Frunza de urzica (Urtica dioica), frunze de urzica.