chimen măcinat

Descriere

Chimenul lui Cook Se pare că în valea Nilului a fost cultivată pentru prima dată această plantă umbeliferă, acum cinci mii de ani. Cultura sa s-a răspândit în Orientul Mijlociu, China și Indonezia, trecând apoi prin Africa, a traversat mările și a aterizat în Mexic și în toată America. Ingredient de bază din chili con carne, dar și koftas marocani sau turcești, massalas indieni.

Indicație

Cook este o gamă completă de produse exclusiv din agricultura ecologică: condimente/ierburi, plante pentru ceaiuri din plante, ceaiuri, ciuperci uscate și produse culinare.

Ingrediente

Chimion.