Semințe chia

Descriere

Se spune că inul provine din bazinul mediteranean. În cele mai vechi timpuri, inul era deja cultivat de egipteni care îl recunoșteau pentru proprietățile sale medicinale. De la începuturi, planta a fost cultivată atât pentru fibrele sale, folosite la fabricarea pânzei, hârtiei și plaselor, cât și pentru semințe.

Indicație

Chia este o plantă din familia Lamiaceae, originară din Mexic și cultivată de azteci. Ei au recunoscut deja multiple virtuți atunci când i-au consumat semințele. „Acest lucru le-a permis să fie mai durabili, dar și superiori intelectual față de dușmanii lor. "

Mod de preluare

Se recomandă consumul întreg, zdrobit sau zdrobit cu sucitorul. Încorporează-le în legume crude sau în salate, în rețete de pâine, patiserie, terci sau iaurt.

Precauții

Posibile urme de cereale care contin gluten, soia, nuci, susan.

Ingrediente

Semințe de in brun