Ceai eco matcha

Descriere

Ceaiul Matcha Eco Doypack de la Energy Feelings este un produs de calitate superioară din Japonia. Cu calități extraordinare pentru beneficii pentru sănătate, fiind un produs organoleptic foarte privilegiat.

Indicație

Energy Feelings Ceaiul verde Matcha este cultivat și preparat diferit de alte ceaiuri verzi: timp de aproximativ 20 până la 30 de zile înainte de a fi recoltat, plantele de ceai verde sunt acoperite pentru a evita lumina directă a soarelui (umbra stimulează creșterea clorofilei și producția de aminoacizi). în frunze, în special l-teanina). După recoltare, tulpinile și părțile groase sunt îndepărtate, iar frunzele sunt măcinate într-o pulbere verde intens cunoscută sub numele de Matcha (întreaga frunza este consumată).

Mod de preluare

Se recomanda prepararea usoara adaugand o lingura de ceai la o cana de apa si amestecand cu ajutorul unui tel mic. Indulciti cu zahar de calitate, miere sau stevie. De asemenea, puteți pregăti Matcha latte fierbinți sau reci, adăugați la shake-uri, smoothie-uri, boluri și toate tipurile de deserturi sau înghețate.

Preparat tradițional în stil japonez:

Ceaiul este măsurat cu o lingură de bambus, numită shashaku, într-un castron de ceai fierbinte, cunoscut sub numele de chawan. Apoi se adaugă în recipient apă fierbinte (aproximativ 70ºC). Ceaiul se agită cu un tel special, numit chasen, până devine neted cu spumă deasupra.

Condiții de depozitare

A se pastra la loc racoros si uscat ferit de lumina.

Ingrediente

Ceai verde Matcha*

*Din agricultura ecologica.

Certificat

ES-ECO-019-CT Agricultura non-UE