Drojdie nutritivă

Descriere

Drojdia Nutritionala cu Vitamina B12 de la Energy Feelings este un superaliment care imbogateste valoarea nutritiva a oricarui preparat, fiind un produs facut in mod expres pentru consumul uman.

Indicație

Drojdia nutritivă Energy Feelings este cultivată cu grijă dintr-o tulpină de drojdie primară Saccharomyces cerevisiae în melasă de sfeclă purificată. Ulterior este inactivat si uscat intr-un tambur cu role care il transforma in fulgi omogene. Această drojdie nu generează dezvoltarea drojdiei în intestin deoarece este inactivă, având o aromă delicioasă, ușor sărată, neamărui (spre deosebire de drojdia tradițională de bere). Se prezintă sub formă de fulgi maro deschis cu diverse posibilități de utilizare.

ES-ECO-019-CT

Mod de preluare

Este recomandat pentru utilizare în aplicații și formate foarte diverse, aplicațiile sale culinare fiind aproape nelimitate:

Se poate presara direct pe salate si preparate calde si reci.
Se folosește pentru a face „brânză” vegană, pentru a gratina, ca ingredient în umpluturi.
De asemenea, puteți face condimente combinând-o cu mirodenii sau ierburi.
Îmbunătățește aromele tocanelor, sosurilor, pastelor, pizza (deoarece aroma ei amintește de brânză) sau cheesecake-ului copt.
Poate fi folosit pentru a îmbogăți supe și creme, deoarece se dizolvă bine în lichide.
În smoothie-uri și băuturi vegetale, ca topping pentru cerealele de dimineață.

Condiții de depozitare

A se pastra in recipiente inchise, la temperatura camerei, ferit de lumina directa si in conditii uscate, curate. Se păstrează până la 36 de luni în recipientul original sigilat.

Ingrediente

Drojdie nutritivă (Saccharomyces cerevisiae).

Pentru 4 tablete:

Vitamina B1 (1,4 mg), vitamina B2 (1,4 mg), niacina (1,6 mg), vitamina B6 (1,4 mg), acid pantotenic (9 mg), acid folic (300 μg), biotină (50 μg), vitamina B12 ( 2,50 μg).