Drojdie de bere

Descriere

Drojdia de bere El Naturalista este un tip de ciupercă unicelulară și este folosită pentru a face bere. Este un aliment bogat in proteine, minerale (fosfor, potasiu, fier si calciu) si vitamine B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 si B12).

Indicație

Drojdia de bere este bogata in biotina (o vitamina importanta pentru formarea parului, pielii si unghiilor). De asemenea, conține aminoacizi esențiali, esențiali pentru viața umană și necesari pentru producerea globulelor roșii și albe din sânge. Datorită aportului său de crom, îmbunătățește metabolismul carbohidraților și crește masa musculară și crește aportul de energie, motiv pentru care mulți sportivi îl includ în alimentația lor. Datorită conținutului său de crom, se asociază și cu reducerea glicemiei postprandiale și reducerea trigliceridelor și creșterea HDL.

Proprietăți: Drojdia de bere este folosită ca purificator de sânge, motiv pentru care consumul ei este legat de probleme ale pielii precum acneea (atâta timp cât nu sunt cazuri extreme, caz în care este de preferat să mergi la dermatolog). În mod tradițional, a fost consumat pentru a îmbunătăți sănătatea unghiilor și a părului. Ne îmbunătățește sistemul nervos și, datorită conținutului său de vitamine din grupa B, ne îmbunătățește starea de spirit. Datorită conținutului ridicat de proteine, vitamine și minerale, este folosită pentru a completa diete vegetariene sau deficitare. Datorita bogatiei sale in fier, este folosit si ca supliment in diete pentru controlul anemiei. Acest supliment ajută la reglarea funcției intestinale participând la reînnoirea florei intestinale.

Mod de preluare

Se recomanda consumul dupa gust, se poate adauga in mese sau in sucuri.

Ingrediente

Drojdie de bere (100 g).