Crep eco vegan

Descriere

Nuveg Eco Vegan Crepe este un preparat compus dintr-un amestec de ingrediente special selectate pentru echilibrul său organoleptic și tehnic perfect.

Indicație

Conceput pentru a facilita și aduce produse de patiserie de calitate consumatorului. Un produs de cea mai buna calitate si usor de realizat.

Nuveg Eco Vegan Crepe NU conține gluten, ideal pentru persoanele cu intoleranță la gluten și pentru a facilita digestia în comparație cu alte rețete făcute cu gluten. La fel, este un produs potrivit persoanelor cu intoleranta la lactoza.

O crep naturala gata in 3 minute, sarata sau dulce, in functie de gust, 100% VEGAN si Organic. Delicioase și ușor de preparat, îți vor plăcea mesele, micul dejun sau gustările.

Dulci sau sărate: rețetele sunt nesfârșite, astfel încât să nu săriți peste cel mai ușor, mai hrănitor și delicios mic dejun, gustare sau cină. In timpul unei mese impreuna cu legume, ca desert sau ca preparat savuros, pregatit si asezonat dupa bunul plac.

Făină de porumb : Porumbul este un aliment bogat în energie și singura cereală care conține cantități substanțiale de caroten (vitamina A). De asemenea, este bogat în magneziu, potasiu, fosfor, fier și acid silicic, precum și în vitamine din complexul B.

Faina de orez: Faina de orez este un ingredient utilizat pe scara larga, atat la gatit cat si la copt, datorita capacitatii de a ingrosa sosurile, aluaturile si diferite tipuri de aluat. Este un tip de faina care absoarbe o cantitate mica de apa, in timp ce nu formeaza elasticitatea caracteristica glutenului, de aceea se recomanda amestecarea cu alte tipuri de faina pentru un rezultat final perfect.

Inulina organică de agave prezintă un tip de fibre solubile din familia fructanilor, prezente în diverse legume. Este compus din lanțuri de molecule de fructoză legate între ele, astfel încât acestea să nu poată fi digerate de intestinul subțire. Când este ingerată, inulina călătorește în partea inferioară a intestinului, unde acționează ca un prebiotic, ceea ce înseamnă că este o sursă de hrană pentru bacteriile benefice din colon.

Drojdia nutritivă are o aromă delicioasă, ușor sărată, nu amară spre deosebire de drojdia de bere tradițională. Este o sursă excepțională de proteine ​​de înaltă calitate. Conținând 46% proteine ​​biodisponibile, acest superaliment este, de asemenea, extraordinar de bogat în toate vitaminele B.

Nautul are valori nutritive exceptionale: ofera carbohidrati, proteine ​​vegetale, fibre, vitamine, minerale si are un continut scazut de grasimi.

Nuveg Eco Vegan Crepe este un preparat sub formă de pulbere cu proprietăți nutritive extraordinare. Este ideal pentru îmbogățirea alimentației persoanelor sănătoase și convalescente, copiilor, sportivilor, veganilor sau vegetarienilor. Datorită ingredientelor sale pe bază de plante, preparatul conține, de asemenea, diverși nutrienți valoroși, inclusiv vitamine, minerale, acizi grași esențiali și fibre și este în mod natural lipsit de hormoni și antibiotice.

La fel ca toate produsele nuveg, La Crepe este vegan, foarte slab procesat, fără gluten, fără lactoză, fără soia, fără OMG și fără alergeni și cu etichetă curată.

Principalele avantaje:

-Gata de gatit dupa ce l-ai hidratat cateva momente cu apa.
- Are o textură elastică, dar solidă.
-Are la fel ca si cum ar fi fost facuta cu Ou si Lapte.
-Bogat in acid pantotenic (B5).
-Acidul pantotenic ajută la reducerea oboselii și oboselii.
-Acidul pantotenic contribuie la performanta intelectuala normala.
-Acidul pantotenic contribuie la metabolismul energetic normal.
-Acidul pantotenic contribuie la sinteza si metabolismul normal al hormonilor steroizi, vitaminei D si a unor neurotransmitatori.
-Bine tolerat la nivel digestiv.
- Fara gluten. Potrivit pentru celiaci.
- Sursa de nutrienti si minerale.
-Ideal pentru toate tipurile de preparate calde sau reci.
-Pentru vegetarieni si vegani pentru contributia sa nutritiva valoroasa cu biodisponibilitate foarte mare.
-Fără orice tip de aditiv (coloranți, îndulcitori artificiali, conservanți) și fără agenți de încărcare, lianți sau alți excipienți.
- Gust delicios.
- Nu este supus la iradiere.
-Supus unor controale riguroase microbiologice, micotoxice și metale grele.

Mod de preluare

În orice moment al zilei pentru a ucide foamea sau a satisface pofta.

Lasă-ți imaginația să zboare și umple-ți crestele/vafele cu ingrediente dulci sau sărate!

Pregateste crepele cu portocale, mar caramel, nuca de cocos sau mere, si delicioasa ciocolata cu banane, ciocolata-alune si clatite naturale, pentru a le pregati dupa bunul plac.

Utilizare: se amestecă 100 g de preparat cu 170 g apă CALDE (ar fi echivalentul a 3 crepe).

Preparare:

1.- Turnați 100 g (aprox. 10 linguri) într-un castron sau într-un shaker. Adăugați 170 ml de apă caldă.
2.- Agitați până obțineți o masă omogenă.
3.- Adaugati aluatul intr-o tigaie (crep maker) sau wafe maker, incalziti cu un praf de ulei vegetal.
4.- Mănâncă-le însoțite de topping-ul sau umplutura preferată, dulce sau sărată.

Pregateste crepele cu portocale, mar caramel, nuca de cocos sau mere, si delicioasa ciocolata cu banane, ciocolata-alune si clatite naturale, pentru a le pregati dupa bunul plac.

Precauții

Persoanele care urmează diete restrictive ar trebui să-și consulte profesionistul din domeniul sănătății sau nutriționistul înainte de a adopta sau de a respinge utilizarea produselor noastre. Atenție: Întrerupeți utilizarea dacă apare orice reacție adversă.

Condiții de depozitare

Depozitați preparatul sub formă de pulbere într-un loc răcoros (de preferință 5-15ºC), ferit de lumina directă. În condiții uscate (de preferință RH 55-65%) și curat. Odata facut aluatul, conform instructiunilor retetei, se poate pastra la frigider pana la utilizare.

Ingrediente

Amidon de porumb*, făină de orez*, lapte de cocos*, inulină de agave (de la OlifructineTM)*, făină de năut*, făină de in*, drojdie nutritivă*, proteine ​​vegane*, sare și turmeric*.

(*) Din agricultura ecologica.

Certificat

ES-ECO-019-CT Agricultură UE