Ciorba de peste

Descriere

Bulionul de oase de somon organic irlandez este gătit timp de 20 de ore și, prin urmare, conține mulți nutrienți și minerale și își obține aroma fină din anason stelat, fenicul și țelină.

Somonii de apă sălbatică sunt crescuți în apă de la robinet într-o fermă de pește durabilă din Irlanda. Datorită unei bune creșteri și a calității înalte a apei, acvacultura din fermă este una dintre cele mai bune din lume.

De ce somon organic din acvacultură?

• Somonul sălbatic este în pericol de dispariție, este mai bine să nu îl cumpărați
• Somonul sălbatic provine adesea din stocuri poluate precum Oceanul Atlantic și, prin urmare, nu sunt mai sănătoși sau mai siguri din punct de vedere ecologic decât somonul de crescătorie.
• Cu somonul organic, consumatorul poate fi sigur că nu au fost adăugate substanțe chimice și că somonul nu a fost tratat cu antibiotice.

Mod de preluare

Cum se folosește bulionul de oase de pește:

• Bea-l pur ca ritual zilnic de sănătate pentru a oferi nutrienți și minerale
• Pentru a îmbunătăți smoothie-urile cu nutrienții din bulionul organic de oase de pește.
• Utilizați ca sursă de nutrienți cu conținut scăzut de calorii în timpul unei diete sau al unui regim de post
• Folosiți-l ca bază pentru rețete delicioase, de exemplu supe, sosuri, bouillabaisse

Ingrediente

Apa, carcase de somon* (19%), praz*, telina*, ceapa*, anason stelat*, fenicul*, piper*, sare gema*.
*din agricultura ecologica controlata.

Certificat

DE-ÖKO-037 Agricultură UE/Non-UE