Aquafaba alternativă organică a legumelor albușului de ou
Economisește cu aceste pachete
Valori ale produsului
-
Vegetarian
-
Fara gluten
-
Fara aditivi
-
Vegetarian1
-
Bio-eco
Descriere
Aquafaba albus de ou alternativa vegetala Bio de la Casa Amella este un produs revolutionar, alternativa vegetala la oua intr-o multitudine de retete. Dacă ești vegan sau ai intoleranță la ouă, aquafaba este ingredientul magic pentru rețetele tale care includ ouă. Se foloseste si in cocktail-baruri, pentru prepararea celebrului pisco sour.
Mod de preluare
Se recomanda folosirea ca substitut de ou pentru prepararea retetelor dulci si sarate: mousse, bezea, maioneza, sos carbonara, omleta, aluat, cocktail-uri si multe altele.
- Agitați sticla pentru a-i activa toate proprietățile, deschideți, turnați conținutul într-un bol suficient de mare și bateți cu telul sau robotul de bucătărie în doar 3 minute la 100 ml. Veți obține aquafaba biciuită până la punctul de zăpadă.
30ml aquafaba = 1 albus de ou.
Condiții de depozitare
A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Odată deschis, păstrați-l la frigider.
Ingrediente
Bulion de gătit de năut* (99%), sare de mare.
(*) Ingrediente din Agricultura Ecologică.
Certificat
ES-ECO-019-CT Agricultură Spania
Tabel nutrițional
-
Pentru 100 Grame
-
Grăsimi lipidice0.5 G
-
Acizi grași saturați0.1 G
-
Carbohidrați / carbohidrați2.5 G
-
Zaharuri0.7 G
-
Fibre dietetice0.5 G
-
Proteinele2.8 G
-
Sare0.56 G
-
Valoare energetică21 Kcal
Specificații
-
Nu există întrebări pentru acest articol încă.
Întrebări și Răspunsuri
1 întrebări
Pune o întrebare despre acest articol și vei primi un răspuns de la o mare comunitate de iubitori ai naturii.
Dacă nu îl vezi, verifică spamul, ar putea fi marcat ca spam.