Zahăr de cocos organic

Descriere

Cocos Sugar Origins Bio este fabricat din nuci de cocos din agricultura ecologica si fara OMG-uri (organisme modificate genetic).

Indicație

Acest zahăr de cocos este obținut din seva copacului de cocos, care este fluidul circulant al plantei de cocos. Este un îndulcitor crud și filtrat, fără conservanți.

Zahărul de cocos este unul dintre cei mai sănătoși îndulcitori și una dintre cele mai bune alternative la zahărul alb și la îndulcitorii artificiali. Fiind un ingredient foarte versatil cu o aromă unică, oferă o notă specială de caramel oricărui tip de rețetă.

Ceea ce face această alternativă la zahărul convențional mai interesantă este faptul că este mai bogat din punct de vedere nutrițional, cu substanțe nutritive precum fier, zinc, calciu și potasiu, precum și unii antioxidanți.

În plus, zahărul de cocos conține o fibră numită inulină care poate încetini absorbția glucozei și poate explica de ce zahărul de cocos are un indice glicemic mai mic decât zahărul convențional.

Mod de preluare

Se recomanda folosirea lui ca alternativa la zaharul conventional in retetele de prajituri, deserturi, granola, terci si chiar si in retetele savuroase.

Precauții

Poate contine urme de soia, seminte de susan, arahide, nuci, sulfiti si dioxid de sulf.

Condiții de depozitare

A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Ingrediente

Zahăr de cocos din Agricultura Ecologică.

Certificat

PT-BIO-02