Pâine de grâu originală nedospită

Descriere

Pâinea de grâu nedospită originală Probios este preparată după vechea rețetă care presupune utilizarea doar a făinii și a apei. Aluatul obtinut se intinde in foi foarte subtiri si se fierbe pe o piatra incinsa.

Indicație

Absența totală a drojdiei face ca acest produs să fie ușor și digerabil, evitându-se astfel senzația neplăcută de umflare pe care o pot provoca produsele dospite.

Mod de preluare

Se recomanda ca alternativa la paine si ca tartinat.

Precauții

Poate contine urme de lupini si seminte de susan.

Ingrediente

Făină de grâu moale tip „0” (99%), apă, extract de rozmarin.