tamari mild

Descriere

Acest delicios tamari (sos de soia) este făcut din boabe de soia organice. Un sos economic, fără gluten, care fermentează timp de 9 luni în Japonia. Utilizați-l în marinate, supe și sosuri.

Indicație

Acest sos de soia este făcut de producătorul nostru japonez experimentat, din boabe de soia, koji (începător de fermentație), shochu (distilat de sake pe bază de orez) și sare de mare.

Scopul final este de a echilibra aroma sosului, astfel încât toate cele cinci arome să vină împreună.

Acest lucru se întâmplă în timpul perioadei de fermentație, care durează 9 luni.

Este un sos fără gluten foarte bun și economic, care ridică toate preparatele orientale și europene la un nivel superior.

Utilizați-l în marinate, sosuri, supe (miso) și sosuri.

Încearcă și tamari-ul nostru (fermentat timp de 18 luni).

Bine de stiut:

• Are o aromă echilibrată
• Fabricat după o rețetă tradițională japoneză
• Fermentează timp de 9 luni
• Este delicios în tot ce poate fi puțin mai sărat!
• Facut in Japonia

Mod de preluare

Utilizați ca înlocuitor de sare, ca sos pentru sushi sau ca bază pentru sosuri sau dressing-uri.

Precauții

Conține: soia.

Condiții de depozitare

Dupa deschidere se pastreaza la frigider pana la data expirarii.

Ingrediente

Apă, boabe de soia*, sare de mare, shochu* sărat (apă, orez*, sare, ferment koji), ferment koji (Japonia).

* = agricultura ecologica

Certificat

NL-BIO-01