Crepe de hrișcă și făină de quinoa

Descriere

Crepele noastre sunt extrem de versatile, deoarece pot fi folosite atât pentru rețete dulci, cât și sărate. Bucurați-vă de micul dejun preferat, fără vinovăție, se prepară rapid și ușor. Cu ingrediente fără gluten și pline de nutrienți. Conținut ridicat de fibre și proteine.

Mod de preluare

Preparat pentru diete vegane portii: – pentru aproximativ 5 crepe: 200 ml lapte vegetal (migdale, seminte de pasare, ovaz...) si 70 g din acest preparat. – pentru cca 12 crepe: 500 ml lapte vegetal (migdale, canar, ovaz...) si 175 g din acest preparat. – pentru aproximativ 24 de crepe: 1 l lapte vegetal (migdale, canar, ovaz...) si 350 g din acest preparat. Preparare pentru diete keto portii: – pentru aproximativ 12 crepe: 500 ml lapte + 1 ou si 190 g din acest preparat. – pentru aproximativ 24 de crepe: 1 l lapte + 2 oua si 380 g din acest preparat. Mod de preparare: Intr-un creponator, uns cu unt sau margarina, se toarna in centru un cadru (unul pentru servirea supei) si cu grebla de intindere de lemn umezita in prealabil, se intinde aluatul circular, in mai multe cercuri pana aluatul a fost foarte subtire; Cand devine auriu se rastoarna cu spatula speciala pentru crep.

Precauții

Poate contine urme de nuci si susan.

Condiții de depozitare

A se pastra la loc racoros (sub 18ºC), uscat, ferit de razele soarelui si izolat de sol.

Ingrediente

Făină de hrișcă*, făină de quinoa*, făină de ovăz fără gluten*, proteină de orez fără gluten*, făină de in*, amidon de tapioca*, praf de copt* (amidon de porumb*, acidifiant: tartrat de potasiu, agent de creștere: bicarbonat de sodiu) și sare. *Din agricultura ecologica.