alga kombu
Economisește cu aceste pachete
Valori ale produsului
-
Vegetarian
-
Bio-eco
Descriere
Kombu Bio Seaweed 50 g de la Algamar (Laminaria) cu certificare organica.
Indicație
Este o algă sălbatică atlantică care trăiește în ape adânci și poate măsura până la 2 m.
Cu o consistenta carnoasa, este foarte bogat in minerale, aminoacizi esentiali si fibre.
Mare ca mărime și culoare maronie, trăiește la o adâncime medie de 12 m.
Deosebit de bogat în acid alginic, cu o consistență cărnoasă, este folosit în gătit pentru a adăuga aromă sau ca altă legumă.
Acidul său glutamic înmoaie leguminoasele.
Produce un efect satiant si este bogat in minerale, in special calciu si magneziu.
Mod de preluare
Luați 0,5 gr pe zi de persoană.
- Coaceți în avans timp de 5 minute la 200ºC fără a se înmuia sau treceți printr-o tigaie foarte fierbinte.
- Pentru supe, legume, tocanite, omlete, empanadas... Sau 20 de minute intr-o oala sub presiune.
- Sau în apă clocotită timp de 1 oră, împreună cu leguminoase (linte, năut etc...)
* Curățați dacă au rămas resturi de scoici.
Condiții de depozitare
A se păstra la frigider între 0 și 6ºC. Odată deschis, se consumă în 48 de ore.
Ingrediente
Alge
Tabel nutrițional
-
Pentru 100 Grame
-
Grăsimi lipidice0.1 G
-
Acizi grași saturați0.1 G
-
Carbohidrați / carbohidrați35.9 G
-
Zaharuri0.5 G
-
Fibre dietetice30.5 G
-
Proteinele9.3 G
-
Sare2.37 G
-
Valoare energetică243 Kcal
Specificații
-
Nu există întrebări pentru acest articol încă.
Întrebări și Răspunsuri
Pune o întrebare despre acest articol și vei primi un răspuns de la o mare comunitate de iubitori ai naturii.
Dacă nu îl vezi, verifică spamul, ar putea fi marcat ca spam.