Perle albe

Descriere

Perlele albe de la Priméal sunt bile mici din aluat foarte fraged care se preteaza pentru multe retete: reci in salate de familie sau in verrine rafinate, simplu fierbinte ca acompaniament sau sotate cu legume.

Indicație

Priméal este marca ecologică lider de produse alimentare uscate vândute în magazinele ecologice, care oferă o gamă largă de produse alimentare sărate și dulci. Folosește ingrediente franțuzești locale, asigurând în același timp producția și ambalarea locală, în Ardèche, o garanție a calității franceze a know-how-ului nostru.

Mod de preluare

Se recomandă aruncarea perlelor într-un volum mare de apă clocotită, cu sare. Gătirea „al dente” 8 minute și topirea 9 minute.

Precauții

Poate contine urme de oua

Condiții de depozitare

A se pastra la loc uscat, racoros, ferit de lumina.

Ingrediente

Griș de grâu dur de calitate superioară.