Macaroane organice din grau integral

Descriere

Macaroane bio din grau integral de la Bio Idea sunt o paste facute cu gris integral de grau dur de inalta calitate si transformate din boabe de grau in paste in 24 de ore. Măcinarea producției de grâu și paste făinoase se realizează pe o singură linie, un proces unic. În cazul în care spaghetele sunt uscate în fabrică însăși, foarte lent, la o temperatură scăzută de 50°C până la 65°C, astfel încât aroma, aroma și nutrienții să fie păstrate.

Indicație

Pastele au o aromă bogată și sunt delicioase doar cu puțin unt sau ulei de măsline.

Mod de preluare

Se recomandă să gătiți pastele timp de aproximativ 7 minute pentru a obține o pastă tare „al dente”. Asigurați multă apă clocotită: 1 litru de apă la 100 de grame. Imediat ce pastele sunt puse in apa clocotita, se elibereaza aroma proaspata a grisului si aceasta aroma umple placut bucataria. Adăugați puțină sare după gust în timpul gătitului și scurgeți pastele printr-o sită. Deglazeaza cu apa rece si eventual adauga putin ulei de masline extravirgin.

Condiții de depozitare

A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Ingrediente

Griș integral de grâu dur*, Apă.
(*) Din agricultura ecologica.