Făină de mei încolțit ecologic

Descriere

Această făină a fost germinată în condiții de temperatură și umiditate controlate și uscată la o temperatură care nu depășește 42ºC, pentru a păstra elementele vii ale produsului.

Indicație

Germinarea deblochează forțele vitale latente în semințe și uscarea blândă la 42°C le păstrează. Proteinele contribuie la: - Cresterea masei musculare - Prezervarea masei musculare - Mentinerea oaselor in conditii normale.

Mod de preluare

Se recomanda in prepararea painilor, brioselor, prajiturii, clatitelor, fursecurilor si a altor preparate de patiserie, de asemenea ca agent de ingrosare pentru sosuri si in smoothie-uri.

Condiții de depozitare

A se pastra la loc racoros (sub 18ºC), uscat, ferit de razele soarelui si izolat de sol.

Ingrediente

100% faina de mei integral germinata*. *Din agricultura ecologica.

Certificat

ES-ECO-020-CV