Suc de afine pur

Descriere

Sucul pur de afine de la Vitamont Cranberry este cultivat în mlaștini. Plantele sunt scufundate iarna pentru a proteja mugurii de îngheț și vânt. În timpul recoltării, producătorii inundă parcelele, folosesc mașini pentru a scoate boabele din plante, fiind goale, se ridică la suprafață și colectarea se face la marginile câmpurilor.

Indicație

În toate etapele de producție, Vitamont se străduiește să minimizeze
maximizează impactul activității sale asupra mediului.
Se bazează pe o rețea de aproximativ o sută de fermieri localizați în marile zone de producție: Aquitania dar și Bretania, Landes, Savoie, Dauphiné, Rhône etc.
Acești jucători locali sunt atașați cu scrupulozitate de calitatea produselor lor cultivate fără îngrășăminte sau pesticide și culese când sunt coapte.

Ingrediente

Suc de merișoare.