Boabe de cafea peruviane

Cafeaua este un produs foarte delicat. La contactul cu aerul se oxidează și începe să-și piardă proprietățile organoleptice; Din acest motiv, vă oferim câteva sfaturi pentru a o păstra mai bine:

- Deschideți geanta cu fermoarul ușor de deschis. Niciodată deasupra. După ce ați așezat boabele de cafea în compartimentul mașinii super-automatizate pentru boabe de cafea, închideți din nou fermoarul cu grijă.

- Puneti cantitatea necesara de cafea maxim doua zile. Cafeaua se păstrează mai bine în pungă cu fermoarul închis decât în ​​compartimentul sau buncărul aparatului de cafea.

- Dacă nu aveți aparatele noastre de cafea super-automate, măcinați cafeaua pe care urmează să o utilizați. Odată măcinată cafeaua, procesul de oxidare este înmulțit cu cincisprezece. Asta înseamnă că își va pierde aroma și aroma mult mai repede.

- Dacă poți, odată ce ai deschis punga, depozitează cafeaua într-un recipient ermetic sau închis în vid, astfel încât să aibă contact minim cu aerul și să minimizeze procesul de oxidare. În secțiunea noastră de accesorii vei găsi produse special concepute pentru asta.

- Nu păstrați niciodată cafeaua în frigider. Acest lucru va varia umiditatea cafelei și aceasta va varia și caracteristicile organoleptice ale acesteia. In plus, cafeaua absoarbe usor aromele care o inconjoara, nu vrem ca cafeaua noastra sa aiba arome sau arome necunoscute...

- Nu lăsa soarele să-l atingă.

Pe scurt, depozitați-l într-un loc răcoros, uscat, ferit de lumina soarelui și aer.